随着消费升级和年轻一代的崛起，白酒行业正悄然发生着变化，越来越多的白酒企业开始放下“商务刚需”的枷锁，转向“生活悦己”的消费理念，据北京商报报道，近期多家白酒上市公司纷纷推出低度化产品,以期吸引年轻消费者的目光。
数据显示，五粮液、泸州老窖、水井坊、舍得酒业等知名酒企都推出了低度白酒，如五粮液的29°“一见倾心”，泸州老窖的28°“国窖1573”，古井贡酒的26°“轻度古20”等，这些低度产品不仅迎合了年轻消费者对个性化、低度化、利口化、悦己化酒类的需求,也体现了酒企对年轻市场的重视。
泸州老窖集团董事长刘淼指出，低度化是白酒行业未来的发展趋势之一，这与年轻消费群体的喜好紧密相关，年轻消费者更倾向于在“轻社交”场景中享受低度酒,这也促使酒企在产品结构上做出调整。
《2024中国白酒市场中期研究报告》显示，随着“50后”和“60后”逐渐退出市场，1985年前出生的商务及管理人群成为白酒消费的主力，而1985-1994年出生的年轻群体则被视为未来的增长点。
低度白酒市场的快速增长为酒企提供了新的增量市场，据公开数据，低度白酒市场规模从2020年的约200亿元增至2024年的约570亿元,预计2025年将突破742亿元。
低度白酒市场仍面临消费场景缺失、市场认知不足等挑战，业内人士指出，酒企需要从战略、产品、渠道和营销策略等多方面布局,才能真正贴近年轻消费者。
酒类营销专家蔡学飞建议，酒企应转变营销话语体系，运用新媒体工具和体验营销等手段，以年轻消费者的喜好为出发点，开展营销活动,从而赢得年轻消费者的青睐。
白酒行业降“度”吸引年轻人的新动向，不仅是产品创新的结果，更是消费理念转变的体现，酒企需更加关注年轻消费者的需求和喜好，以消费者为中心,引领行业发展。
