9月27日,湘佳股份董事长喻自文在“中华土鸡长城夜宴暨产业高质量发展论坛”上强调,为推动“中华土鸡”成为高品质、代表中国美食文化的全球性产品,企业需共同打好“三张牌”。
喻自文提出建立全链条、可追溯的标准化体系,即“标准牌”,以确保从育种、养殖到屠宰加工、运输的每一个环节都符合国际认可的标准,通过“文化牌”,以世界通用的方式讲述农耕智慧、养生哲学和“鸡”祥文化,提升中华土鸡的品牌形象。“市场牌”强调优先进入海外华人市场和高端亚洲餐厅,并与跨国供应链企业合作,逐步渗透主流商超渠道。
湘佳股份正从传统食材供应商向现代食品企业转型,通过技术创新和全产业链布局,实现了营收的稳健增长,喻自文表示,湘佳股份致力于携手各方共建标准、共享信息,提升中华土鸡产业的整体竞争力,实现“养一只鸡,富一个农,强一个国”的产业愿景。