西贝莜面村宣布自10月1日起对全国门店的菜品价格进行下调,降幅在20%至40%之间。《BUG》栏目实地探访发现,降价幅度并不如传言中那么显著。

“罗永浩套餐”降幅不到10%

罗永浩曾在西贝用餐后吐槽价格昂贵且菜品为预制菜,引发热议,西贝创始人贾国龙随后回应,并推出“罗永浩菜单”供顾客免费品尝,此次降价后,罗永浩套餐中13道菜中仅有7道价格下调,降幅最大的菜品为胡麻油炒鸡蛋,降价10元,降幅约23.26%,整体来看,663元的套餐价格降至598元,降幅仅为9.8%。

实探!西贝今起降价,663元“罗永浩套餐”便宜了多少?

多数网友“不买账”,降价效果有限

尽管西贝宣布降价,但多数网友对此并不买账,网上关于“西贝降价”的热搜下,多数用户表示不会再次光顾西贝,一些用户认为,西贝的价格依然偏高,即使降价50%仍有利润空间。

降价同时减量,引发争议

更有网友反映,西贝在降价的同时,部分菜品份量有所减少,例如莜面鱼鱼和黄米凉糕,对此,西贝客服表示会记录反馈并跟进。

客流回升,但“满座”还需时日

尽管西贝正逐步调整菜品价格,但据《BUG》栏目实地探访,降价后的客流并未明显增加,门店员工表示,近期事件确实影响了客流,但已经开始回升,西贝想要恢复往日的“满座”景象,恐怕还需一段时间。