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每周吃3顿鱼,可以降低痴呆风险

来源:  作者:  发表时间:2013-04-29 09:43:17278

  
  美国科学家最近公布的研究成果表明,血液中较高的DHA脂肪酸含量可能有助于降低痴呆和早老性痴呆(阿尔茨海默氏症)。DHA在人脑和鱼体内大量存在。
  
  美国塔夫茨大学研究人员恩斯特·舍费尔等人对899名未患痴呆症的老人进行了长期跟踪调查。研究人员记录了他们76岁左右时血液的DHA含量。9年多后,99名被调查者患上了痴呆,其中71例是早老性痴呆。排除年龄、性别及遗传等因素后,研究人员发现,与血液中DHA含量较低的被观察者相比,DHA含量较高的被观察者患痴呆的风险低47%,患早老性痴呆的风险低39%。
  
  舍费尔表示,每周食用3顿左右带有鱼类的食物,即能提高血液中DHA的含量,服用鱼油胶囊也能达到同样效果。
  
  美国《神经病学文献》11月刊登了舍费尔等人的研究成果。不过,这项研究成果还需要更多实验来印证。警告个别网站:转载本站作品请标明出自《中国钓鱼频道》及作者昵称,如再次发现转载本站作品不标注来源、裁减本站图片水印等不尊重本网站及本站会员权益的行为,中国钓鱼频道将通过法律手段维权!
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